انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) لأسعار الأغذية في آب/أغسطس الماضي، إلى أدنى مستوى منذ 3 أشهر، كما تراجع المؤشر بنسبة 1.1% مقارنة مع الشهر المقابل في العام الماضي، وأقل بنسبة 24.7% من ذروته في آذار/مارس 2022.
وتراجعت أسعار الحبوب بنسبة 0.5% إلى أدنى مستوى منذ أيلول/سبتمبر 2020، ويعزى ذلك إلى انخفاض أسعار صادرات القمح، مما يعكس تباطؤ الطلب الدولي والمنافسة القوية بين المصدرين، وخاصة من إمدادات البحر الأسود.
كما انخفضت أسعار السكر بنسبة 4.7% ووصلت إلى أدنى مستوياتها منذ تشرين الأول 2022، وسط تحسن توقعات الإنتاج في تايلاند والهند.
وانخفضت تكلفة اللحوم بنسبة 0.7%.
وفي المقابل، ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.8% مع ارتفاع زيت النخيل العالمي على الرغم من انخفاض أسعار زيت الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت.
كما ارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.2%، مدعومة بارتفاع مسحوق الحليب بسبب زيادة الطلب.